Nov direktor KKGZ Boštjan Praznik

Predviden čas branja:
4 min
Avtor:
Ajda Prislan
29

Zadružništvo ima v regiji svetlo prihodnost

Nov direktor KKGZ Boštjan Praznik

Koroška kmetijsko-gozdarska zadruga s sedežem v Slovenj Gradcu ima več kot 70-letno tradicijo. Združuje 1000 članov ter trenutno 127 zaposlenih delavcev. Da bo kos hitremu tempu življenja, se mora v prvi vrsti posodobiti, je vizija njenega novega direktorja Boštjana Praznika. Zadruga se loteva tudi predelave in prodaje lokalnega mesa, tudi ekološkega. Lokalno je boljše.

Predvsem manjše kmetije, kot so pri nas na Koroškem, potrebujejo zadrugo, da lahko optimalno tržijo svoje proizvode in da s skupnim nastopom na trgu dosežejo boljše nabavne pogoje. Na Koroškem je precej hribovskih kmetij, in če bo zadruga opravljala svoje poslanstvo, je prepričan novi direktor zadruge Boštjan Praznik, ima zadružništvo v regiji svetlo prihodnost.

Gospod Praznik, kako si zamišljate razvoj Koroške kmetijsko-gozdarske zadruge?

BP: Naš glavni cilj je vzpostaviti atraktivno poslovno okolje za naše lastnike – člane, želimo, da zadruga postane prva izbira vsakega kmeta, ki se ukvarja s kmetovanjem. Našim članom želimo ponuditi najboljše odkupne pogoje na drugi strani, repromateriale po dostopnih cenah, da bodo kmetje lahko na svojih kmetijah ustvarjali čim višjo dodano vrednost. Naša vizija je odkupiti vse kmetijske proizvode in jih kakovostno plasirati na trg, da bodo naši kmetje lahko maksimalno izkoristili potencial svojega kmetijskega gospodarstva. V zadrugi se zavedamo, da dobro delo zadruge lahko še močneje poveže njene lastnike – člane, in povezani bomo močnejši in uspešnejši.

Kakšne so novosti?  

BP: Zadruga se mora v prvi vrsti posodobiti, da bomo kos hitremu tempu življenja in da bomo še uspešneje izkoriščali dane tržne razmere. Tukaj  ciljam na digitalizacijo, hitrejši pretok informacij in izboljšanje servisa za naše člane (svetovanje, obveščanje in strokovna pomoč pri reševanju problemov na terenu). V svoji ponudbi želimo imeti tudi čim več izdelkov, ki jih na svojih kmetijah proizvajajo naši člani. Na tem mestu želimo potrošniku v našem prostoru ponuditi prvovrstno lokalno pridelano hrano, saj opažamo, da potrošniki to sprejemajo zelo pozitivno. Takšen način oskrbe potrošnika ima pozitivne učinke na okolje, manjši ogljični odtis in seveda boljšo hrano zaradi kratkih transportnih poti. Zelo pomembno je tudi to, da bomo na tak način lahko ohranili poseljenost našega podeželja. Želimo aktivirati naše člane, da doma pridelajo čim več izdelkov z dodano vrednostjo in da ne prodajajo prvovrstnih surovin, da bo čim več denarja ostalo na kmetijah.

Ekološki kmetje so veseli, ker po novem odkupujete tudi ekološko meso ...  

BP: Ekološko meso je bilo v preteklosti predvsem zgodba posameznikov, tržnic ali spletne prodaje. Naša želja je bila skleniti kompromisni dogovor deležnikov v prehranjevalni verigi in tako na slovenskem trgu ponuditi domače ekološko meso po dostopni ceni. Dogovor smo sklenili, pripravili smo atraktiven projekt, ki je v tem času v testni fazi. Po njej pa v jesenskem času načrtujemo s poslovnimi partnerji širitev projekta na območje celotne Slovenije skupaj. Tega smo se lotili predvsem zato, ker so v preteklosti kmetje kakovostno ekološko meso pogosto morali prodati predelovalni industriji po ceni konvencionalnega mesa.

Izberi prikazano kategorijoGospodarstvo
Izberi čas branja4
Vnesi avtorjaAjda Prislan
Vnesi lokacijoSlovenj Gradec
Vstopnina0,00

RSS
123


RSS

Slovenj Gradec Mobilc

Povečaj ali pomanjšaj font:
Ponastavi velikost
Povečaj pisavo
Zmanjšaj pisavo
Barvna shema
Privzeto
Črno na belem
Belo na črnem
Črna na bež
Črno na zelenem
Modro na belem
Črno na rumenem
Modro na rumenem
Rumeno na modrem
Turkizno na črnem
Črno na vijoličnem
Tip pisave
Privzeto
Arial
Verdana
Open Dyslexic
Open Dyslexic Alta

Pripomoček pri branju - ravnilo

Z miškinim kazalcem se pomikajte po strani in ravnilo vam bo sledilo.
Za izklop ravnila pritisnite tipko ESC ali gumb za IZKLOP RAVNILA.